Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
Ante mortem treatment Calidad tecnológica de la carne Magnesium Qualitat tecnològica de la carn Tratamiento ante mortem Triptòfan Triptófano
Puigvert Colomer, Xavier Gil Farré, Marta Oliver Pratsevall, M. Àngels Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Panella-Riera, Núria